Transformasi Cafe Jamu Konvensional Menjadi Bisnis Menjanjikan: Inovasi Produk dan Pemasaran di Kelurahan Pandanwangi Kota Malang
Keywords:
Transformasi cafe jamu, Pemasaran partisipatif, Kesehatan komunitasAbstract
Penelitian ini menegaskan kesuksesan transformasi cafe jamu tradisional di Kelurahan Pandanwangi Kota Malang, menjadi bisnis yang menjanjikan melalui inovasi produk dan pemasaran yang melibatkan partisipasi masyarakat setempat. Cafe jamu mampu mempertahankan relevansinya di era modern dengan menciptakan varian jamu yang menarik, terutama bagi generasi muda yang cenderung menyukai minuman modern. Pendekatan pemasaran partisipatif memperkuat hubungan antara cafe jamu dan komunitas lokal, tercermin dalam beragam kegiatan komunitas yang diadakan bersama cafe jamu. Selain berdampak positif pada bisnis, transformasi cafe jamu juga memberikan dampak positif pada kesehatan komunitas dan menguatkan ikatan sosial di antara warga. Hasil penelitian ini memberikan wawasan berharga tentang bagaimana bisnis tradisional dapat berkembang menjadi bisnis yang menjanjikan dan berdampak positif pada komunitas dengan melibatkan kreativitas, inovasi, dan partisipasi masyarakat.